Holzinger Bauer

Georg und Elisabeth Hammerl's Jauseneinkehr "Holzingerbauer" hat inzwischen Kultstatus und ist europa- wenn nicht weltbekannt. Dank Altbundeskanzler Helmut Kohl, der hier regelmäßig Pressekonferenzen während seines St. Gilgen-Urlaubs abhielt, gingen die Bilder von Holztischen unter Obstbäumen und einer Mostjause um den Globus. Trotzdem blieb es ein gemütliches Lokal, welches im Spätherbst und der Vorweihnachtszeit romantisch ist, im Frühjahr und Sommer Salzkammergutgemütlichkeit ausstrahlt.

Erwähnenswert ist, dass fast ausschließlich hauseigene Produkte angeboten werden und das zu wohlfeilen Preisen: Der Liter Most (sehr bekömmlich) kostet € 6,50, verschiedenste Schnäpse werden angeboten. Das Erdäpfikasbrot gibts um € 4,00, das Speck- oder Käsebrot um € 5,00 und die legendäre Brettljause (unter Eingeweihten auch "Schurli-Jause“ genannt) kostet € 9,90 und umfaßt u.a. Schweinsbraten, Speck, verschiedene Käse und Aufstriche. Das selbstgebackene Schwarzbrot sucht seinesgleichen.

Achtung! Öffnungszeiten: Nur Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag ab 15 Uhr.

Telefonische Reservierung empfohlen: 0664 3459798 - Speisen können auch abgeholt bzw. mitgenomen werden, keine Zustellung!

Anmerkung: Wer Cola, Toast Hawaii etc. will, muß woanders hingehen.